正宗凉拌莴笋丝做法

。1、小米有来有往椒2个切圈大行受大名，大蒜2瓣桂子飘香切末。2、憧憬坚定莴笋去皮洗鼓破众人捶净切片，改丽质刀切细丝放八面威风入半勺盐腌耳廓富相10分钟。救人须救彻3、挤出水富态丰腴分后，放入饱暖思淫欲切好的小米耳垂辣、蒜末、大节不可夺盐半勺、生丽质抽1勺、香富贵逼人来油1勺、醋空口说白话半勺、鸡精老牛拉破车半勺，白糖不攻自破仗义执言适量拌匀即后浪催前浪可装盘。内容来自懂视网(www.51dongshi.com)，请勿采集！

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不焯水的酸辣爽口凉拌莴笋丝

酸辣爽口凉拌莴笋丝

食材：莴笋1根(1人份)，小米椒2个，蒜瓣3~4个

调味料：生抽1大勺，香醋1大勺，香油1中勺

1. 莴笋去除老皮，切丝。
2.放入碗中加入少许盐抓匀腌制10分钟左右，杀去莴笋中的水分，让莴笋更加清脆爽口。腌渍期间，将蒜瓣拍碎切末，小米椒切小圈备用。
3.将腌渍好的莴笋丝冲洗漂净，捞出攥干水分。放入碗中，加入蒜末，小米椒，生抽，香醋，香油，搅拌均匀即可。

不焯水的酸辣爽口凉拌莴笋丝

酸辣爽口凉拌莴笋丝

食材：莴笋1根(1人份)，小米椒2个，蒜瓣3~4个

调味料：生抽1大勺，香醋1大勺，香油1中勺

1. 莴笋去除老皮，切丝。
2.放入碗中加入少许盐抓匀腌制10分钟左右，杀去莴笋中的水分，让莴笋更加清脆爽口。腌渍期间，将蒜瓣拍碎切末，小米椒切小圈备用。
3.将腌渍好的莴笋丝冲洗漂净，捞出攥干水分。放入碗中，加入蒜末，小米椒，生抽，香醋，香油，搅拌均匀即可。